Isula Apis voit le jour au cœur de la Corse, en Balagne, où le soleil brille inlassablement, accompagné du chant des cigales qui rythme nos balades.
En saison estivale, les montagnes se parent des multiples couleures du maquis Corse, offrant un spectacle à perte de vue.
L'Apiculteur
Découvrez Isula Apis, l'œuvre de passion d'Arthur Zawada, ancien légionnaire au parcours atypique.
Après 25 ans de service, il a choisi de revenir à ses racines et de poursuivre son amour pour l'apiculture. Formé au lycée agricole à Hiers, il a obtenu son Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole, option apiculture.
Aujourd'hui, grâce à son expertise et son dévouement, Isula Apis offre des miels d'une qualité exceptionnelle, capturant l'essence même de la Corse.
Les Ruches
Nous plaçons nos ruches dans les villages environnants. Ultérieurement, nous les transhumons à travers toute la Haute-Corse, vers les montagnes.
Là, nos abeilles butinent les grands chênaies de la forêt de Castagnicci, ainsi que les champs d'asphodèle et de bruyère blanche en bordure de mer.
Notre miellerie est situé à Calenzana, où opère toute la magie de notre métier, de l'extraction des miels à leur mise en pots, en passant par la préparation de nouvelles ruchettes. C'est là que chaque étape est réalisée avec soin, préservant la pureté et la qualité de nos produits.